Bir analiz diş 33.000 yıl öncesine dayanan insan beslenmesinin izlerini içeren tartar, şunu ortaya çıkardı: eski Avrupalılar ve birçok erken Asya popülasyonları muhtemelen sadece yedim böcekler tesadüfen, belki de Larvalar ölü hayvanların leşlerinde.
Tersine, yeni çalışma entomofaji adı verilen kasıtlı böcek tüketiminin yaşlılarda daha yaygın olduğunu buldu. tropikal bölgeler ve arasında Neandertal nüfuslar.
Her ne kadar bazı farklar olsa da kültürel Ve din Ekip, tropik bölgelerde böceklerin bolluğuna ve böceklerin azalan yeteneğine dair kanıtlar buldu. göç eden insanlar Tropik bölgelerden böcekleri sindirmek için uzaklaşmak muhtemelen binlerce yıl boyunca günümüzün ayrılığına yol açmıştır.
Evrimsel Biyoloji Enstitüsü (IBE), İspanyol Ulusal Araştırma Konseyi (CSIC) ve Pompeu Fabra Üniversitesi’nin (UPF) ortak merkezi olan yeni bulguların arkasındaki araştırma ekibi, araştırmalarının, neden bazı modern popülasyonların hala yiyecek olarak böcek tükettiğini açıklamaya yardımcı olabileceğini öne sürerken, dünyanın diğer bölgeleri, özellikle de artan gıda talepleri göz önüne alındığında, bunun iğrenç veya tabu olduğunu düşünüyor. artan dünya nüfusu.
Eski Kuzey Avrupalıların Böcek Tüketimi Muhtemelen Kaza Sonucudur
Bir göre ifade Yeni araştırmayı duyururken, yüz milyonlarca insanın diyetlerine böcekleri dahil ettiği belirtiliyor. Bununla birlikte, Batı dünyasının çoğunun, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yenilebilir olarak belirlenen 1.611’den fazla böcek türünden herhangi birinin kendi bünyelerine dahil edilmesi konusunda “tiksinme göstermeye” devam ettiğini de belirtiyorlar. Bazı teoriler farklılığın neredeyse tamamen kültürel olduğunu öne sürse de ekip, “kökeninin bilinmediğini” kabul ediyor.
İnsan entomofajinin kökenlerini araştırmak için IBE, günümüzden 33.000’e kadar uzanan 745 antik insan diş tartar örneğini analiz etti. Takımın sonuçlarına göre yayınlandı dergide Bilim GelişmeleriDiş tartarı (bazen diş taşı olarak da adlandırılır) kritik bir arkeolojik araçtır çünkü bu insan atalarının yaşamları boyunca tükettiği türlerin DNA’sını korur.
Analiz, çalışmada örneklenen hemen hemen tüm antik popülasyonlar arasında entomofajiye dair kanıtlar bulmasına rağmen, seviyeler önemli ölçüde farklılık gösteriyordu. Özellikle kanıtlar, Kuzey Avrasya’daki eski insanların rutin olarak ölçülebilir miktarlarda böcek yemediğini ileri sürdü. Bunun yerine, çürüyen yiyeceklerdeki böcek larvalarının tüketimi de dahil olmak üzere herhangi bir tüketim muhtemelen tesadüfiydi.
Antik Avrupa ile Orta ve Kuzey Asya popülasyonlarındaki entomofaj eksikliğinin tamamen kültürel mi yoksa genetik ve coğrafi faktörlerden mi kaynaklandığını merak eden ekip, kitin sindirimiyle ilgili insan genlerini inceledi. Bazı deniz hayvanlarının kabuklarında bulunabilen kitin aynı zamanda böceğin sert dış iskeletinin bir parçasıdır.
Araştırma yazarlarına göre analiz, Kuzey Avrasya insan popülasyonlarındaki ‘kitinaz’ genlerinin “böcek dış iskeletlerini sindirme kapasitesini azaltan mutasyonlar taşıdığını” ortaya çıkardı. Analizleri, böcek dış iskeletlerini sindirme konusundaki bu azalmış kapasitenin, modern Avrasya popülasyonlarının genomlarında “son 9.000 yıldır” devam ettiğini ortaya çıkardı; bu, tarımın kökeni için yaygın olarak kabul edilen tarihle örtüşüyor.
IBE’nin araştırma lideri ve baş araştırmacısı Pablo Librado, “Kuzey Avrasyalıların beslenmesinde böceklerin az bulunmasının”, bunun nedeninin yalnızca daha yeni kültürel faktörlerde değil, aynı zamanda birkaç bin yıl öncesine dayanan ekolojik ve evrimsel bileşenlerde de yatabileceğini gösterdiğini söyledi.
Neandertaller ve Denisovalılar Muhtemelen Çürüyen Etteki Böcek Larvalarını Yediler
Ekip, antik insan tartarından elde edilen verileri antik Neandertallerin verileriyle karşılaştırdığında, Neandertallerin aynı bölgelerde yaşayan insanlardan çok daha yüksek düzeyde entomofajiye sahip olduğunu buldu. Araştırmanın yazarlarına göre, Neandertal böcek tüketim düzeyleri batı şempanze popülasyonlarında bulunanlarla benzerdi. Araştırmacılar, “özellikle kuraklık dönemlerinde savanadaki beslenmelerini desteklemek için entomofajiye güvendiklerini” belirtti.
Çıkarılan böcek DNA’sının daha ileri analizi, Neandertal örnekleri tarafından en yaygın olarak tüketilen grubun sinekler ve sivrisinekler olduğunu gösterdi. Ekip yalnızca DNA’yı analiz etse de, yakın zamanda ortaya atılan bir hipotezin, Neandertallerin sivrisinek larvalarıyla dolu leşleri yediğini öne sürdüğüne dikkat çekti.
Ekibin açıklamasında, “Sivrisinek kalıntılarının bolluğu, avlarının leşlerinin, sivrisineklerin yumurtalarını bıraktığı göletlerde ve bataklık alanlarda tutulduğu olasılığını güçlendiriyor” dedi.
Neandertal DNA’sı ve yalnız Denisovalı çalışma deneğinden alınan DNA’nın analizi, her iki antik hominid popülasyonunun da kitini sindirebildiğini ortaya çıkardı. Bu sonuç, kültürel faktörlerin ötesinde artan veya azalan entomofajinin genetik temelini güçlendirdi.
İnsanlar Tropikal Bölgelerden Uzaklaştıklarında Daha Az Böcek Yediler
Kitinaz DNA analiziyle tanımlanan bir coğrafi bileşen, tropik bölgelerde veya yakınında yaşayan insanlar arasında daha yüksek seviyelerde sindirim enzimi ekspresyonu gösterdi. Ancak popülasyonlar tropik bölgelerden uzaklaştıkça bu enzimlerin ekspresyonu giderek azaldı. Ekip, en azından son 9.000 yıldır sürdürülen bu varyasyonun “Avrupa popülasyonlarında entomofajinin terk edilmesini yansıttığını” söyledi.
IBE’de doktora öncesi araştırmacı ve çalışmanın ilk yazarı Manuel Piñero, bunları toplamanın “yüksek kalori maliyetini” dengelemek için çok sayıda böceğin tüketilmesi gerektiğini ve bunun da bu bölgedeki daha yüksek entomofaji seviyelerini açıklayabileceğini belirtti.
Piñero, “Tropik bölgelerde, termitler ve çekirgeler gibi sosyal böceklerin mevcudiyeti daha fazla” diye açıkladı ve yenilebilir tropik böceklerin biyokütlesi ve çeşitliliğinin “yıl boyunca sürdürülebilir sömürüyü” mümkün kıldığını ekledi. Araştırmacı ayrıca böcek tüketiminin “haşere kontrolüne katkıda bulunduğunu” belirtti.
Bulgularının sonuçlarını tartışırken Librado, IBE ekibinin ortaya çıkardığı DNA ve coğrafi faktörleri vurguladı.
Araştırmacı, “Kültürel veya dini faktörlerin ötesinde, sonuçlarımız tropik olmayan bölgelerdeki böceklerin mevcudiyetinin azalmasının, entomofajinin terk edilmesinde anahtar bir faktör olabileceğini ve bunun da böcek dış iskeletlerini sindirme kapasitesinin azalmasına yol açtığını gösteriyor” diye açıkladı.
Christopher Plain, Bilim Kurgu ve Fantazi roman yazarı ve The Debrief’te Baş Bilim Yazarıdır. Onu takip edin ve onunla bağlantı kurun X, onun kitapları hakkında bilgi edinin plainfiction.comveya doğrudan şu adrese e-posta gönderin: [email protected].
