Güney Koreli kafeler ayrılmayan öğrencilerle boğuşuyor

Daechi’nin varlıklı Seul mahallesinde, Hyun Sung-Joo’nun bir ikilem var.

Kahve dükkanı bazen, kafelerde çalışmayı veya çalışmayı seven çoğunlukla genç Güney Koreliler için bir terim olan Cagongjok tarafından ziyaret edilir, ancak bir sınır vardır.

Bir müşterinin son zamanlarda kafesinde iki dizüstü bilgisayar ve tüm cihazlarını şarj etmek için altı liman güç şeridi içeren bir çalışma alanı kurduğunu söylüyor – bütün bir gün boyunca.

BBC’ye “Sonunda elektrik prizlerini engelledim.”

“Daechi’nin yüksek kiralarıyla, birisi bütün gün koltuk işgal ederse bir kafe çalıştırmak zor.”

Cagongjok’un kültürel olgusu Güney Kore’de, özellikle çok sayıda öğrenci ve ofis işçisi olan bölgelerde yaygındır. Kafelere sıklıkla İngiltere gibi diğer Batılı ülkelerden çok daha büyük bir ölçekte hakim olurlar, burada eğitim görenler genellikle sosyalleşmek için diğerleri tarafından çevrilidir.

Ve Starbucks Kore bu ay bir İnsanların azınlığı sadece dizüstü bilgisayarlardan daha ileri gidiyormasaüstü monitörleri, yazıcıları getirme, masaları bölme veya masaları uzun süre gözetimsiz bırakma gibi.

Zincir şimdi, ayrıntılı kurulumların veya uzun süreli boş koltukların diğer müşterileri bozduğu “az sayıda aşırı vakayı” engellemeyi amaçlayan ülke çapında yönergeler başlattı.

Starbucks, personelin müşterilerin ayrılmalarını istemeyeceğini, daha ziyade gerektiğinde “rehberlik” sağlayacağını söyledi. Ayrıca, müşteriler eşyaları gözetimsiz bıraktığında ve yeni yönergeleri “daha rahat bir mağaza ortamına doğru bir adım” olarak adlandırdıklarında daha önceki hırsızlık vakalarından bahsetti.

Yine de Starbucks’ın son yıllarda bir cennet olduğu ve olmaya devam ettiği daha ılımlı Cagongjok’u caydırıyor gibi görünüyor.

Seul’s Gangnam bölgesinde bir Perşembe akşamı, bir Starbucks şubesi, müşterilerle sessizce vızıldıyor, dizüstü bilgisayarlar ve kitaplar üzerinden geçiyor.

Bunların arasında okuldan ayrılan ve üniversite giriş sınavına hazırlanan 18 yaşında bir öğrenci var.

BBC’ye, “Buraya sabah 11 civarında gelip saat 22.00’ye kadar kalıyorum.” “Bazen eşyalarımı terk edip yakınlarda yemeye gidiyorum.”

7 Ağustos’ta yeni yönergeler yayınlandığından beri Starbucks’a yaptığı ziyaretler sırasında hantal ekipman görmedik, ancak dizüstü bilgisayar standı, klavye ve fareye sahip bir adam gördük. Bazı müşteriler hala masalara yayılmış dizüstü bilgisayarlar ve kitaplar ile uzun süre koltuklarını gözetimsiz bırakıyor gibi görünüyor.

Yeni kısıtlamalarının görünür değişikliklere yol açıp açmadığı sorulduğunda, Starbucks Kore BBC’ye “doğrulamanın zor” olduğunu söyledi.

Starbucks’ın hareketine tepkiler karıştırıldı. Çoğu, politikayı, kafelerin nasıl kullanıldığı konusunda normalliği geri yüklemeye yönelik uzun süredir iyi bir adım olarak memnuniyetle karşılıyor.

Bu, özellikle Cagongjok nedeniyle koltuk bulmanın zor olduğunu söyleyen ve susturulmuş atmosferin genellikle özgürce konuşma konusunda kendilerini bilinçli hissettirdiğini söyleyen Starbucks’ı rahatlama veya konuşma için ziyaret edenler arasında böyle.

Birkaç kişi, zincirin daha önce el ele yaklaşımını terk ettiğini söyleyerek aşırı erişim olarak eleştirdi.

Güney Kore’de Cagongjok üzerinde 2010 yılında başlamadan beri bira üreten ve ülkedeki franchise kahve zincirlerinin büyümesine denk gelen daha geniş bir kamuoyu tartışmasını yansıtıyor. Ulusal Vergi Servisi’ne göre, ülkenin son beş yılda kahve dükkanlarında% 48’lik bir artış görmesi ile bu büyümeye devam etti.

Son zamanlarda yapılan bir anketteki insanların yaklaşık% 70’i, işe alım platformu Jinhaksa Catch ile Güney Kore’deki 2.000’den fazla Gen Z iş arayanı hakkında haftada en az bir kez kafelerde çalıştıklarını söyledi.

“Koltuk Hogging” ve ilgili konularla uğraşmak zor bir denge ve benzer bir şeyle boğuşan bağımsız kafeler bir dizi yaklaşım uyguladı.

Hyun, birden fazla elektronik cihaz getiren ve iş istasyonları kuran müşteriler deneyimli olsa da, bunun gibi aşırı vakaların nadir olduğunu söylüyor.

15 yaşındaki kafe sahibi, “Yüzden iki veya üç kişi belki.” Diyor. “Çoğu insan düşüncelidir. Bazıları uzun süre kalırlarsa başka bir içecek sipariş eder ve bununla tamamen iyiyim.”

Yerlilerin konuşma veya özel ders için bir alan olarak kullandığı Hyun’s Cafe, ortak alana saygı duydukları sürece Cagongjok’u hala ağırlıyor.

Diğer bazı kafe franchise’ları, güç çıkışları, bireysel masalar ve daha uzun kalış ödenekleri ile onlara hitap eder.

Ancak diğerleri daha katı adımlar attı. Jeonju’da BBC’den anonim kalmasını isteyen bir kafe sahibi Kim, uzayın tekelleştiği konusunda tekrarlanan şikayetlerden sonra “çalışma bölgesi yok” politikası getirdi.

“İki kişi içeri girip 10 için yer kaplayacak. Bazen yemek için ayrılırlar ve yedi veya sekiz saat boyunca okumak için geri dönerler” diyor. “Sonunda, bunun çalışmak için değil, bir konuşma alanı olduğunu söyleyen bir işaret koyduk.”

Şimdi kafesi, çalışmaları veya çalışmak için kullananların en fazla iki saatine izin veriyor. Kural, sadece kahve içen normal müşteriler için geçerli değildir.

Kim, müşteriler arasındaki potansiyel çatışmaları önleme politikasını yaptım. “Diyor.

Öyleyse trendin arkasında ne var ve neden Güney Kore’deki birçoğu kütüphaneler, paylaşılan çalışma alanları veya evde değil kafelerde çalışma veya çalışma ihtiyacını hissediyor?

Bazıları için kafe sadece bir ortam alanından daha fazlasıdır; Topraklanmış hissetmek için bir yer.

29 yaşındaki Yu-Jin Mo, BBC’ye koruyucu bakımda büyüyen deneyimini anlatıyor. “Ev güvenli bir yer değildi. Babamla küçük bir kapta yaşadım ve bazen kapıyı dışarıdan kilitleyip beni yalnız bırakacaktı.”

Şimdi bile, bir yetişkin olarak, yalnız kalmayı zor buluyor. “Uyanır uyanmaz bir kafeye gidiyorum. Kütüphaneler denedim ve kafeler okudum, ama boğulduklarını hissettiler” diyor.

Daha sonra Bayan Mo, bir yıl boyunca kendi kafesini bile çalıştırdı, onun gibi insanların rahat kalıp eğitim alabileceği bir alan sunmayı umuyordu.

Yirmi yılı aşkın bir süredir yaşam boyu eğitimi alan Ansan Üniversitesi’nden Profesör Choi Ra-young, Cagongjok’u Güney Kore’nin hiper-rekabetçi toplumu tarafından şekillenen kültürel bir fenomen olarak görüyor.

BBC’ye, “Bu, inşa ettiğimiz toplumun yarattığı bir gençlik kültürü” diyor. “Çoğu Cagongjok muhtemelen iş arayanlar veya öğrencilerdir. İster akademisyenlerden, iş güvensizliğinden veya pencereden ve çalışılacak yerleri olmayan konut koşullarından olsun, baskı altındadır.

“Bir bakıma, bu gençler çalışmaları veya öğrenmeleri için yeterli kamusal alan sağlamayan bir sistemin kurbanıdır.” “Bir sıkıntı olarak görülebilirler, ama aynı zamanda sosyal yapının bir ürünüdür.”

Profesör Choi, daha kapsayıcı alanlar yaratmanın zamanının geldiğini söyledi. Diyerek şöyle devam etti: “Bu kültürü gerçekçi bir şekilde karşılamak istiyorsak, kafe çalışmasına izin veren yönergelere ve ortamlara ihtiyacımız var.”