Süt ve ineklerdeki kuş gribi ve USDA'nın başarısız müdahalesi açıklandı

Kuş gribi yoğun bir kaç yıl geçirdi.

2022'den beri ABD kümes hayvanı endüstrisini kasıp kavuruyor; 90 milyon Çoğunlukla yumurtlayan tavuklar ve hindilerden oluşan çiftlik kuşları ya virüsten öldü ya da telef oldu vahşice öldürüldü yayılmayı durdurma çabası içinde.

Geçtiğimiz ay, H5N1 olarak bilinen son derece patojen bir kuş gribi türü olan virüsün yayıldığı doğrulandı. enfekte ABD süt inekleri alarma geçti bulaşıcı hastalık Uzmanlar, ineklere bulaşmanın virüsün daha fazla gelişmesine olanak sağlayacağından endişe ediyor. Bir süt işçisi hastalandı ve vaka sayısı arttı endişeler İnsanlardaki risk seviyeleri hakkında.

Şimdi sıra süt tedarikinde. Salı günü, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) onaylanmış Virüsün genetik kanıtının ticari olarak satın alınan sütte bulunduğu belirtildi. Ancak sütün canlı virüs içerip içermediği veya zararlı bakterileri yok eden ancak tespit edilebilir kalan bir süreç olan pastörizasyonla öldürülen virüsün yalnızca parçalarını içerip içermediği açık değil.

FDA yakında ülke çapında test edilen sütle ilgili bir araştırma yayınlayacağını ve şimdilik ticari süt tedarikinin güvende kaldığını söyledi. çeşitli bağımsız uzmanlar doğruladı.

ABD'deki süt tedarikinde kuş gribinin tespit edildiği haberi bazı tüketiciler arasında alarma neden olabilir ve FDA bu konuda harekete geçmiştir. eleştirildi Kesin veriler olmadan sütün güvenliğini zamanından önce garanti etmek için. Ancak çok az ilgi gören asıl sorun, hastalığın çiftlikte yayılmasını durdurmakla görevli federal kurumun, yani ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) soğuk ve şeffaf olmayan tepkisidir.

Bildiklerimiz ve bilmediklerimiz USDA'ya bağlıdır

Virüsün Mart ayının sonlarında Teksas'taki bir mandıra çiftliğinde tespit edilmesinden bu yana, dünyanın dört bir yanındaki bulaşıcı hastalık uzmanları USDA'yı birçok cephede açıkça eleştirdi.

Aldı neredeyse bir ay Teşkilatın, bilim adamlarının virüsün tehdit seviyesini daha iyi anlamak için kullandığı, virüsün genetik dizilerini içeren verileri yüklemesi için. Ve dizi yüklendikten sonra eksikti ve araştırmacıların verileri düzgün bir şekilde incelemek için ihtiyaç duyduklarını söylediği ayrıntılardan yoksundu.

ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Bakanlığı Biyomedikal İleri Araştırma ve Geliştirme Otoritesi'nin eski yöneticisi Rick Bright, “Sanki USDA kasıtlı olarak verileri dünyadan saklamaya çalışıyormuş gibi” diyor. söylenmiş İSTAT. Hollandalı bir virolog söylenmiş STAT, verileri ve güncellemeleri paylaşmak haftalar değil, USDA günlerini almalıydı.

Veri gizlemenin ötesinde, yetersiz izleme var. Virüs, tespit edilmesinden aylar önce ABD'deki mandıra çiftliklerinde dolaşmaya başlamış olabilir. binaen Arizona Üniversitesi'nde biyoloji profesörü olan Michael Worobey'e. Bu, USDA açısından daha iyi ve daha proaktif patojen izleme ihtiyacına işaret ediyor.

Süt ineklerinde H5N1 doğrulandıktan sonra USDA gerektirmedi Süt çiftliklerinin rutin testler yapması veya pozitif H5N1 testlerini bildirin. USDA, hastalığın yayılma riskinin yüksek olmasına rağmen işbirliği yapmayan çiftçilere bile tolerans gösterdi.

USDA'nın Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetleme Servisi yöneticisi Michael Watson, Çarşamba günü düzenlediği basın toplantısında, “Bazı üreticiler çiftliklerinden bilgi toplamamıza izin verme konusunda biraz isteksiz oldu” dedi. Ancak şunu da ekledi: “Bu durum düzeliyor.”

Bu gönüllü yaklaşım USDA politikasında yinelenen bir temadır; hatta var belirsizlik Ajansın çiftçilere yönelik emirleri uygulayıp uygulamadığına ilişkin enfekte ineklerden alınan sütün gıda tedarikine karışmamasını sağlamak için atmak, bu da mağazadan satın alınan sütte süt izlerinin nasıl bulunduğunu açıklayabilir.

Geçen hafta New York Times'da rapor edildi Kuzey Carolina yetkililerinin eyalette asemptomatik ineklerin olduğunu doğruladığını ve bu durumun ticari süt tedariğinde virüsün neden tespit edildiğini de açıklayabileceğini söyledi. Ayrıca daha önce düşünülenden daha fazla sürünün enfekte olabileceğini de öne sürüyor.

Çarşamba günü, ilk onaydan bir ay sonra, USDA nihayet bir rapor yayınladı. federal düzen laboratuvarların ve eyalet veterinerlerinin H5N1 testleri pozitif olan çiftlikleri bildirmelerini ve emziren süt ineklerinin eyalet sınırlarını geçmeden önce kuş gribi testlerinin negatif çıkmasını zorunlu kılmasını (ve işbirliği yapmak araştırmacılarla birlikte). Çarşamba günü düzenlenen basın toplantısında kurum, kararın nasıl uygulanacağını belirtmedi.

Düzenleme ve müdahale neden el ele gidiyor?

USDA'nın hızla hareket eden bir virüse karşı yavaş tepkisi, bazı yabancı gözlemcilerin kafalarını kaşımasına neden olabilir. Ancak bunların çoğu, misyonunun içinde yer alan çözülemez bir çatışmayla açıklanabilir.

Ajans, binaen Gıda endüstrisi akademisyenleri Gabriel Rosenberg ve Jan Dutkiewicz'e göre, “her ikisinin de teşvik edilmesi konusunda tezat oluşturan çifte yetkiye sahip” Ve Amerikan tarımının tamamını düzenlemek; bir araya getirildiğinde tilkiyi kümesten etkili bir şekilde sorumlu kılan iki farklı görev.

Çoğu zaman, tanıtım açısından ağır, düzenleme açısından ise hafiftir.

Bu paradoks, kuş gribinin son yıllarda ABD kümes hayvanı endüstrisini yok etmesine verdiği tepkinin merkezinde yer alıyor. USDA çeşitli kuş gribi aşıları geliştirirken, geniş bir aşı kampanyasına uzun süredir inatla karşı çıkıyor. endüstri korkuları Uzmanların kuşlara kuş gribi aşısı yapılması yönündeki çağrılarına rağmen, bunun ABD'li kümes hayvanı şirketlerinin önemli bir gelir kaynağı olan ticareti sekteye uğratacağı belirtiliyor.

USDA ayrıca aşağıdaki konularda endüstriye saygılı olmuştur: kirlilik, iş gücü, siyasi yolsuzluk, yanlış reklamVe hayvan zulümü karşısında çok sayıda sektör. Ayrıca gıda üretiminden kaynaklanan sorunlara sıklıkla müdahaleci olmayan bir yaklaşım sergileyen tek kurum bu değil.

FDA hayvan yetiştiriciliğinde kullanılan antibiyotikleri sıkı bir şekilde düzenleme konusunda başarısız oldu. halk sağlığı tehdidi Son yıllarda bazı Avrupalı ​​düzenleyiciler bunu ciddi olarak ele aldılar. Tarım ABD'nin en önemli kaynağıdır su Ve hava kirlilik büyük ölçüde kongredeki boşluklardan ve ABD Çevre Koruma Ajansı'nın zayıf uygulamasından kaynaklanıyor.

Bunların hepsi gıda endüstrisi uzmanlarının dediğiyle örtüşüyor “tarımsal istisnacılık” Gıda endüstrisinin dünyanın geri kalanından farklı bir dizi düzenleme altında faaliyet gösterdiği ekonomi. Böyle bir istisnacılığın gerekçesi, bol miktarda gıda arzının önemi göz önüne alındığında bunun gerekli olmasıdır. Ancak bu, çiftçilere ve çiftlik sahiplerine hastalıkların Amerikan çiftliklerinde kontrolsüz bir şekilde yayılmasına izin verme konusunda tam yetki vermemek için bir neden daha.