Kahve ve Çay, Onlarca Yıllık Takip Boyunca Daha Düşük Demans Riskiyle Bağlantılı

Çoğu insan içki içer Kahve onları tutabilme yeteneğinden dolayı uyarı ve odaklandım. Ancak yeni araştırmalar bunun aynı zamanda korunmaya da yardımcı olabileceğini öne sürüyor beyin sağlığı yaşlandıkça.

Uzun vadeli bir çalışma araştırmacıların öncülüğünde Kitle Generali Brigham ılımlı kafein tüketiminin olduğunu buldu Kahve veya çay bir şeyle ilişkilendirildi daha düşük risk ile ilgili demans ve geliştirildi bilişsel Katılımcıların zaman içindeki performansı. Bulguları, şu adreste yayınlandı: JAMAkırk yılı aşkın beslenmeye dayanmaktadır ve sağlık veri ve araştırma.

Kırk Yıl Boyunca Beyin Sağlığının Takibi

MGB araştırma ekibi, kırk yılı aşkın bir süredir diyet, yaşam tarzı ve sağlık sonuçlarını izleyen iki büyük çalışma olan Hemşirelerin Sağlık Çalışması ve Sağlık Profesyonelleri Takip Çalışması'ndaki 131.821 katılımcıdan elde edilen verileri analiz etti. Bu uzun vadeli veri seti, araştırmacılara kafein tüketim kalıplarının bilişsel yaşlanmayla nasıl ilişkili olduğunu inceleme perspektifi verdi.

Katılımcılar düzenli olarak ne kadar kafeinli ve kafeinsiz kahve ve çay içtiklerini bildirdiler. Araştırmacılar bu alışkanlıkları teşhis edilen demans, kişinin bildirdiği hafıza kaybı ve bilişsel sınavların sonuçları gibi uzun vadeli sonuçlarla karşılaştırdı. Çalışma boyunca 11.033 katılımcıda demans gelişti ve bu, ekibin içecek seçimleri ile demans riski arasındaki bağlantıları aramasına olanak tanıdı.

Orta Düzeyde Alım Tutarlı Faydalar Gösteriyor

Araştırmaya göre, daha fazla kafeinli kahve içen kişilerin, nadiren veya hiç içmeyenlere kıyasla demansa yakalanma riski %18 daha düşüktü. Ayrıca daha az hafıza sorunu yaşadıklarını ve bazı bilişsel testlerde daha iyi puan aldıklarını iddia ettiler.

Günde yaklaşık iki ila üç fincan kafeinli kahve veya bir ila iki fincan kafeinli çay içen kişiler en tutarlı faydaları gösterdi. Daha yüksek seviyelerde kafein alımı da benzer faydalar gösterdi. Bu, bu faydaların tipik kafein tüketim aralıklarında tutarlı olduğunu göstermektedir.

Çay tüketimi de benzer bir model gösterdi; bu da paylaşılan bileşiklerin, özellikle de kafeinin, bu potansiyel bilişsel faydalarda merkezi bir rol oynayabileceği fikrini destekledi. Araştırmacılar, yalnızca kafeinsiz kahve tüketen katılımcılarda demans riskinin azalması veya bilişsel işlevlerin iyileşmesi ile aynı ilişkiyi gözlemlemediler.

Kafein ve Bilişsel Koruma

Bu bulgular, diğer bileşiklerin de katkıda bulunabilmesine rağmen, kafeinin gözlemlenen yararlı bilişsel etkilere potansiyel bir katkıda bulunduğunu göstermektedir. Kahve ve çay aynı zamanda inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilecek polifenoller ve diğer biyoaktif moleküller içerir; bunların her ikisi de yaşa bağlı bilişsel gerilemeyle bağlantılıdır.

Çalışma, kafeinli içecek tüketimi ile beyin sağlığı göstergeleri arasında uzun vadeli bir ilişki olduğunu tespit ediyor; ancak doğrudan bir neden-sonuç ilişkisi kurmakta yetersiz kalıyor.

Kıdemli yazar Daniel Wang, "Sonuçlarımız cesaret verici olsa da, etki boyutunun küçük olduğunu ve yaşlandıkça bilişsel işlevleri korumanın birçok önemli yolu olduğunu hatırlamak önemlidir" dedi. "Çalışmamız kafeinli kahve veya çay tüketiminin bu yapbozun bir parçası olabileceğini gösteriyor."

Faydalar Genetik Riski Kapsamaktadır

Araştırmacılar ayrıca demansa genetik yatkınlığın bu sonuçları etkileyip etkilemeyeceğini de incelediler. Kafein alımı ile düşük demans riski arasındaki bağlantının hem yüksek hem de düşük riskli yatkınlık gruplarında tutarlı olduğu görüldü.

Başyazar Yu Zhang, "Ayrıca demans gelişimine farklı genetik yatkınlıkları olan insanları da karşılaştırdık ve aynı sonuçları gördük" dedi ve kafeinin potansiyel faydalarının kalıtsal risk faktörlerinden bağımsız olarak çalışabileceğini öne sürdü.

Önlemenin Zorlukları

Bu çalışma, kafeinin demans riskini etkileyebileceğine dair kanıtlar sağlarken, aynı zamanda önemli sınırlamaların da altını çiziyor. Mevcut tedaviler yalnızca semptomlar ortaya çıktıktan sonra sınırlı fayda sağladığından demansın önlenmesi büyük bir zorluk olmaya devam ediyor. Araştırmacılar giderek daha fazla diyet, egzersiz ve kardiyovasküler sağlık gibi yaşam tarzı faktörlerine odaklanıyor.

Yaygın kahve ve çay tüketimi, küçük koruyucu etkilerin bile küresel nüfusu anlamlı şekilde etkileyebileceği anlamına geliyor.

Austin Burgess, satış, pazarlama ve veri analitiği konularında geçmişi olan bir yazar ve araştırmacıdır. İşletme Yüksek Lisansı, İşletme alanında Lisans Diploması ve Veri Analitiği sertifikasına sahiptir. Çalışmaları analitik eğitimi yeni ortaya çıkan bilim, havacılık ve astronomik araştırmalara odaklanarak birleştiriyor.